Eieren
Eieren Twan Wiermans

Prijs zware witte eieren omlaag, bruine eieren iets duurder

Sectoren - Veehouderij - Pluimvee

De prijzen van lichte en middelzware witte eieren blijven gelijk. Een ei van 40-41 gram blijft bijvoorbeeld staan op 6,47 euro per honderd stuks. De klasse 50-51 gram blijft op 10 euro en 59-60 gram op 11,72 euro.

Vanaf 60 gram is het beeld anders. De prijs voor witte eieren van 60-61 gram daalt met 1 cent naar 11,86 euro per honderd stuks. Van 63 tot en met 66 gram gaat telkens 1 cent van de prijs af. Bij 66-67 gram is de daling 2 cent naar 12,67 euro.

Omslag zware eieren

Ook de nog zwaardere witte eieren verliezen terrein. De klassen 68-69 en 72-73 gram dalen met 2 cent. De sterkste daling is te vinden bij 70-71 en 71-72 gram. Beide noteringen gaan 3 cent omlaag, naar respectievelijk 13,16 en 13,26 euro per honderd stuks. Dat is een omslag ten opzichte van vorige week, toen juist verschillende zware witte eieren 1 cent duurder werden.

Bij bruine scharreleieren is de beweging juist overwegend positief. De verschillen blijven wel beperkt tot 1 cent per honderd stuks. Zo stijgen de klassen 41-42, 43-44 en 45-46 gram elk met 1 cent. Ook van 47 tot en met 50 gram komt er telkens een cent bij.46-47 blijft stabiel op 9,14 euro per 100 stuks.

Lees ook: Stilte voor de najaarsstorm op de eiermarkt

Verder stijgen onder meer 52-53 en 57-58 gram met 1 cent, naar respectievelijk 10,55 en 11,98 euro per honderd stuks. Bij de zware bruine eieren trekken de prijzen eveneens aan. De klassen van 66 tot en met 71 gram worden allemaal 1 cent duurder. De zwaarste klasse van 72-73 gram stijgt eveneens 1 cent en komt uit op 15,03 euro per honderd stuks.

Daarmee loopt het verschil tussen zware bruine en witte scharreleieren verder uiteen. Een bruin ei van 72-73 gram noteert met 15,03 euro inmiddels 1,61 euro per honderd stuks meer dan het witte ei in dezelfde gewichtsklasse, dat op 13,42 euro staat.

Industrieprijzen grotendeels stabiel

De NOP 2.0-richtprijs voor industrie-scharreleieren blijft deze week onveranderd op 1,698 euro per kilo. Vorige week daalde deze notering nog met 1 cent. De industrieprijs voor kooi-eieren stijgt wel verder. Na de stijging van vorige week met 1 cent naar 1,570 euro, komt er deze week opnieuw 1 cent bij. De notering bedraagt daarmee 1,580 euro per kilo.

De Barneveldse noteringen blijven ondertussen stabiel. Bij scharreleieren blijft 48 gram staan op 7,45 euro per honderd stuks en 67 gram op 14,55 euro. Ook bij de kooieieren in Barneveld zijn geen wijzigingen. Daar loopt de notering uiteen van 7,30 euro voor 48 gram tot 12,50 euro per honderd stuks voor 67 gram.